Sunday, August 31, 2014

Mini Pavlova

Resepi:

Telur putih 4 biji
Gula castor dlm 200gm
*pukul telur hingga kembang then masokkan gula sikit demi sikit... sehingga bahan menjadi pekat n berkilat serta btanduk..

Masukkan esen vanila 1sk
Cuka 1sb
Tepung jagung 1sb
*mixkan bhn2 di atas dgn spatula aje... sehingga sebati...

Bakar suhu 140'c selama 45-50minit sehingga luar n dalam adunan garing/crunhcy...

Whipping cream (1kotak kecil)
(Pukul sehingga kembang... tp jgn tlalu kembang sehingga pecah minyak yer...)

Then baru la boleh menghias dgn buah2an... selamat mencuba...

No comments:

Post a Comment