Tuesday, March 12, 2013

bread pudding.. yummy

1st time try wat puding roti..
alhamdulillah la menjadi.. hehhee
my kids pon suka makan puding roti ni + aiskrim..
sungguh yummy k..


so u all nak tahu ke resepinyer??? hahahha.. senang jer..
simple pudding.. tapi memberi makna yang mendalam.. ceees!!

roti gardenia (pastikan setiap kepingan roti disapukan mentega)
bahan A
1 tin susu cair
4-6 sudu besar susu pekat
2 biji telur
kismis
badam / almond
1 sudu kecil perisa vanila
bekas loyang disapukan mentega

vanilla sauce
1 tin susu cair
susu pekat as penambah perasa
perisa vanila
tepung jagung


cara: 
campurkan susu cair, telur, vanilla.. sebatikan kesemuanya.. 
tambahkan susu pekat n rasa kemanisannya.. 
roti di kerat 4 n letakkan di loyang 
masukkan bahan A secara berperingkat
taburkan kismis n almond di ikuti roti dan bahan A sehingga abis..
lenyek2 roti tersebut dengan garfu supaya roti tu serap bahan A tadi..
gunakan oven kepanasan 180'c selama 20 minute..

vanila sause tu panaskan di atas api perlahan.. 
masukkan susu cair n susu pekat.. masukkan tepung jagung (ikot kepekatan yg anda suka)

selamat mencuba... :)

2 comments: